为切实维护好春节期间市场秩序,抓好节日期间疫情防控工作及食品安全监管,保障人民群众舌尖上的安全。2月8日,副县长徐绪忠带队,对团风城区内的大型超市、 团贸大市场、药店、餐饮单位等环节进行疫情防控与春节前食品安全检查。
此次检查,以大型超市、药店、餐饮服务单位、团贸大市场等为重点区域,以冷链食品、肉制品等为重点品种进行排查。通过与超市负责人交流、现场检查、以及查阅资料等方式,对市场上冷链食品,物资供应、价格等方面进行详细了解,对食品生产经营单位进行落实索证索票、疫情防控措施、清洗消毒、环境卫生等情况进行详细检查,督促其从严落实环境消杀、扫码测温、佩戴口罩等疫情防控措施;要求各零售药店严格落实进店扫码、购买退烧、止咳、抗病毒、抗菌素类药品实名登记主体责任;对承办宴席的餐饮单位实施备案管理,严格落实疫情防控措施和食品安全工作。
从检查情况来看,城区食品药品安全总体情况良好,各食品经营服务单位经营行为规范,各项管理制度及措施、疫情防控措施得到执行。徐绪忠要求,各食品药品经营企业、餐饮单位要高度重视春节期间食品安全工作,认真落实食品卫生管理制度,加强食品安全管理。县市场监管部门要加强节日食品安全监管和督查,严厉打击利用节庆之机制售伪劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,全力保障节日期间的食品安全,确保广大群众都能吃上安全放心的食品。
供稿 | 县市场监督管理局
编辑 | 秦永权
终审 | 曹玲